Śniadanie mistrzów — przepisy na zdrowy początek dnia
Dobry dzień to taki, który zaczyna się od zdrowego, solidnego posiłku. Takiego, który „nakręci” Twój metabolizm, wprawi Cię w pozytywny nastrój i dostarczy wszystkich niezbędnych składników. Szukasz przepisów na zdrowe śniadania? Sprawdź naszych kilka propozycji i zainspiruj się.
Zdrowe śniadania – przepisy „klasyczne”
Jesz mięso i nabiał oraz nie zmagasz się z nietolerancją glutenu czy laktozy? Mamy dla Ciebie kilka ciekawych przepisów na zdrowe śniadania w klasycznym stylu.
Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami
Jajka na dobry początek dnia? Czemu nie! To doskonałe źródło białka i witamin. Przygotuj na przykład pastę jajeczną z suszonymi pomidorami. Jak?
- Ugotuj 2 jajka na twardo i ostudź je.
- Weź kilka suszonych pomidorów w oleju. Dodaj szczyptę soli, pieprzu i ulubionych ziół.
- Wrzuć wszystko do blendera i utrzyj na gładką masę.
- Pastę podawaj z pieczywem pełnoziarnistym ze słonecznikiem oraz surową marchewką pokrojoną w słupki.
Smacznego!
Sałatka z kurczakiem, żółtym serem, pomidorkami i sosem Cezar
Sałatka Cezar na początek dnia? Jak najbardziej tak! Jak ją przygotować?
- Porwij ok. 1/4 główki sałaty rzymskiej.
- Mały kawałek fileta z kurczaka (ok. 100 g) pokrój w kostkę i podsmaż na niewielkiej ilości oliwy. Dopraw solą i pieprzem. Ostudź.
- Weź kilka pomidorków koktajlowych i przekrój je na połówki.
- Umieść na sałacie kurczaka oraz pomidorki. Zetrzyj odrobinę twardego sera typu parmezan.
- Przygotuj sos Cezar – mieszając jogurt naturalny (możesz dodać odrobinę niskotłuszczowego majonezu), przeciśnięty przez praskę czosnek, musztardę, sok z cytryny oraz odrobinę sosu Worcestershire i polej nim sałatę.
Zdrowe śniadania – przepisy w wersji vege
Szukasz przepisów na zdrowe śniadania bez mięsa? Spróbuj tych receptur.
Wegańskie naleśniki z jaglanym kremem rafaello, mango i kiwi
Wegańskie naleśniki przygotujesz np. z mieszanki mąki pszennej, wody mineralnej, mleka sojowego i oleju, ze szczyptą soli i sody oczyszczonej. Należy je piec na dobrze rozgrzanej patelni.
Do tego przygotuj krem rafaello: ugotuj i przestudź kaszę jaglaną, a następnie zblenduj ją z wiórkami kokosowymi, migdałami, miodem oraz odrobiną mleka kokosowego lub sojowego. Posmaruj naleśniki kremem i podaj do nich pokrojone w kostkę mango oraz kiwi.
Pudding z tapioki na mleku kokosowym z musem truskawkowym
Zalej tapiokę mlekiem kokosowym i pozostaw na godzinę. Następnie dodaj do niej ksylitol lub erytrytol, wanilię i odrobinę soli oraz zagotuj – tak, aby kuleczki tapioki były miękkie i przezroczyste. Truskawki podziel na ćwiartki i wrzuć do garnka z odrobiną wody – gotuj tak, aby powstał mus. Połącz go z puddingiem i dodaj świeże owoce – np. mango.
Jak widzisz, istnieje wiele ciekawych przepisów na smaczne i zdrowe śniadania, które pozwolą Ci dobrze rozpocząć dzień. Jeśli nie masz czasu na ich samodzielne przygotowanie, możesz skorzystać np. z cateringu dietetycznego z Nice To Fit You. Dieta pudełkowa pozwoli Ci każdego dnia odkrywać nowe smaki i zyskać pewność, że to, co jesz, jest korzystne dla organizmu. To dlatego coraz więcej osób się na nią decyduje. Sprawdź i Ty – przekonaj się, że posiłki mogą być pyszne, a jednocześnie zdrowe!
